Parma

Parmesan Peynirinin Anavatanı Parma

Antik Roma döneminden bu yana, Parma şehrinin İtalya’nın gastronomi başkenti olarak kabul edildiğini söyleyebiliriz. Emilia – Romagna eyaletinin merkezindeki Po Vadisi’nde yer alan bu küçük şehir, pek...